Voedsel- en Warenautoriteit wil jodiumwaarschuwing

10 februari 2012

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) wil dat op alle verpakkingen van levensmiddelen en supplementen waar veel jodium in zit, een waarschuwing wordt gezet.

Volgens de NVWA is te veel jodium vooral schadelijk voor zwangere vrouwen, kinderen of personen met een schildklieraandoening. Een waarschuwing op levensmiddelen en supplementen waar veel jodium in zit, kan deze risicogroepen beter beschermen.

Wetgeving

Er is geen Europese wetgeving over de maximale gehaltes van jodium in jodiumrijke producten of supplementen. Enkele fabrikanten plaatsen nu vrijwillig een waarschuwing.

Schildklier

Jodium is een mineraal dat belangrijk is voor de schildklierhormonen. Deze hormonen zijn nodig voor een goede groei, de ontwikkeling van het zenuwstelsel en de stofwisseling. Door een jodiumtekort kan de schildklier trager gaan werken. Gezonde mensen krijgen bij een normaal eetpatroon (met voldoende brood) voldoende jodium binnen. Te veel jodium kan de gezondheid schaden.

Bron: Gezondheidsnet

Bookmark the permalink.

Comments are closed.